鲫鱼养分丰富，肉质细嫩，是家庭餐桌上的常见食材。而炖鲫鱼则是一谈格外受宽宥的家常菜，作念法肤浅，滋味鲜好意思，畸形安妥秋冬季节食用。

最初，接管簇新的鲫鱼两条，计帐干净后两面划几刀，便捷入味。热锅凉油， 中国土地市场网-土地市场|土地信息|土地公告|土地出让公告公示将鲫鱼两面煎至微黄， 濮阳市博荣会计服务有限公司这么不错锁住鱼肉的鲜味， 防城港人才网_防城港招聘网_防城港人才招聘信息网同期增多香气。接着加入葱姜蒜爆香，电子课本-教材-教育资料-课本网再放入适量的料酒， 首页--天津社保咨询网— 社保补缴 | 个税代缴 | 人才引进 | 蓝印户口 | 蓝印房产 |天津集体户口去腥增香。

随后，保山市交通设施维修站加入适量的沸水，水量要没过鱼身。大火烧开后转小火慢炖10分钟控制。这时加入盐、极少生抽和老抽上色，再撒点白胡椒粉提味。为了增多汤的鲜好意思，不错放几片香菇或豆腐，一谈炖煮几分钟。

临了，把柄个东谈主口味养息盐量，撒上葱花即可出锅。这谈炖鲫鱼汤色乳白，鱼肉鲜活，汤汁浓郁，格外下饭。

这谈菜不仅作念法肤浅，何况养分丰富保山市交通设施维修站，安妥全家东谈主享用。不管是搭配米饭也曾馒头，齐能让东谈主食欲翻开。在家也能应酬作念出好吃的炖鲫鱼，快来试试吧！